<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!-- generator="WordPress/2.9.2" -->
<rss version="0.92">
<channel>
	<title>Wales the True Taste: Food and Drink Awards 2011 - 2012</title>
	<link>http://www.truetaste.tv</link>
	<description>Food and Drink Awards 2010 - 2011</description>
	<lastBuildDate>Tue, 21 Feb 2012 19:50:30 +0000</lastBuildDate>
	<docs>http://backend.userland.com/rss092</docs>
	<language>en</language>
	
	<item>
		<title>Parfait iâ meringue lemon</title>
		<description><![CDATA[Dyma bwdin syml ond effeithiol iawn y gallwch ei baratoi rai dyddiau ymlaen llaw.

Digon i: 6-8
Paratoi: 10 munud ac amser rhewi

Cynhwysion
300ml hufen dwbl
300g iogwrt sinsir math Groegaidd organig Rachel’s
80g nythod meringue, wedi’u malu
½ potyn ceuled lemon Bryn Seiriol Preserves*
Croen tenau 1 lemon wedi’i gratio

]]></description>
		<link>http://www.gwirflas.tv/index.php/bwyd-a-gwyliau/ryseitiau/parfait-ia-meringue-lemon/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Pastai pysgod mewn crwyn tatws Rudolph</title>
		<description><![CDATA[Mae lliw da ar datws Rudolph gan Puffin Produce a blas melys naturiol. Maent yn feddal a hufennog – yn ardderchog ar gyfer eu pobi a’u rhostio.

Digon i: 4
Paratoi: 10 munud
Coginio: 1 awr 30 munud

Cynhwysion
4 taten Rudolph fawr*, wedi’u sgwrio
1 llwy fwrdd olew olewydd
1 llwy de lawn Halen Môn a Hadau Seleri Organig* wedi’i falu
2 [...]]]></description>
		<link>http://www.gwirflas.tv/index.php/bwyd-a-gwyliau/ryseitiau/pastai-pysgod-mewn-crwyn-tatws-rudolph/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Cacennau cranc Aberdaron, leim a tshili</title>
		<description><![CDATA[Mae’r cacennau cranc blasus hyn yn ardderchog fel cwrs cyntaf neu ginio ysgafn gyda salad crensiog o foron wedi’u gratio, egin ffa, haenau tenau o radish a sleisys o nionod cochion.

Digon i: 4
Paratoi: 15 munud
Coginio: 10 munud

Cynhwysion
400g tatws Rudolph*, wedi’u plicio, eu berwi a’u stwnsho
2 granc Aberdaron Seafood Ltd wedi’u trin*
Croen tenau 1 leim
3 llwy [...]]]></description>
		<link>http://www.gwirflas.tv/index.php/bwyd-a-gwyliau/ryseitiau/cacennau-cranc-aberdaron-leim-a-tshili/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Chorizo Saloni a salad wyau hwyaid</title>
		<description><![CDATA[Cyfuniad lliwgar sydd ar ei orau’n gynnes.

Digon i: 4
Paratoi: 15 munud
Coginio: 15 munud

Cynhwysion
500g tatws newydd Trehill Farm*
4 ŵy hwyaid maes Pennsylvania Farm*
225g ffa gwyrdd
150g neu 225g chorizo Saloni neu Gorno’s*
1 ewin garlleg wedi’i dorri’n haenau main
2 lwy fwrdd finegr gwin coch neu sieri
2 lwy fwrdd persli ffres wedi’i dorri’n fan
Halen môr Halen Môn*
Dail salad i’w [...]]]></description>
		<link>http://www.gwirflas.tv/index.php/bwyd-a-gwyliau/ryseitiau/chorizo-saloni-a-salad-wyau-hwyaid/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Pwdin Ffrwythau’r Berllan</title>
		<description><![CDATA[Gallwch ddefnyddio unrhyw gyfuniad o ffrwythau’r tymor yn y pwdin hwn, fel gellyg, cwins, eirin gwyrdd, riwbob, eirin gwlanog neu fefus. Hyfryd iawn gyda hufen eirin duon a jin eirin tagu!

Digon i: 8
Paratoi: 25 munud
Coginio: 1 awr

Cynhwysion
1.5kg afalau coginio, eirin, mwyar duon
talp mawr o fenyn, a mwy i iro’r ddysgl
100g siwgr brown meddal golau
1 llwy [...]]]></description>
		<link>http://www.gwirflas.tv/index.php/bwyd-a-gwyliau/ryseitiau/pwdin-ffrwythau%e2%80%99r-berllan/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Sgiweri tikka cyw iâr Hooton’s gyda raita iogwrt cnau coco Rachel’s</title>
		<description><![CDATA[Dyma gwrs cyntaf hwylus a blasus heb lawer o fraster. Gallwch ddefnyddio mwy o bowdr tshili os dymunwch!

Digon i: 6 fel cwrs cyntaf
Paratoi: 10 munud ac amser mwydo
Coginio: 15 munud

Cynhwysion
450g darnau brest di-asgwrn cyw iar buarth Hooton’s Homegrown*, wedi’u torri’n giwbiau

Marinad
1 llwy de sinsir gwraidd ffres wedi’i gratio
2 ewin garlleg, wedi&#8217;u torri&#8217;n fan
½ llwy de [...]]]></description>
		<link>http://www.gwirflas.tv/index.php/bwyd-a-gwyliau/ryseitiau/sgiweri-tikka-cyw-iar-hooton%e2%80%99s-gyda-raita-iogwrt-cnau-coco-rachel%e2%80%99s/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Pasteiod cig carw Cymreig a’r Cwrw Euraidd</title>
		<description><![CDATA[Mae cig carw’n gig coch gydag ychydig o fraster a cholesterol a llawer o flas. Mae ar gael trwy’r flwyddyn.

Digon i: 4
Paratoi: 25 munud
Coginio: 2 awr

Cynhwysion
800g stecen clun cig carw Canolfan Cig Carw Cymru*, wedi’i thorri’n giwbiau
2 lwy fwrdd blawd plaen
1 llwy fwrdd olew blodau haul
16 o sialots ifanc, wedi’i pilo (neu winwns bach wedi’u [...]]]></description>
		<link>http://www.gwirflas.tv/index.php/bwyd-a-gwyliau/ryseitiau/pasteiod-cig-carw-cymreig-a%e2%80%99r-cwrw-euraidd/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Saws tomato sbeislyd Stubbins</title>
		<description><![CDATA[Ar ôl profi’r saws tomato cartref hwn, wnewch chi byth brynu potelaid arall! Gall bara am hyd at dri mis – os na fyddwch wedi’i fwyta cyn hynny!

Mae&#8217;n gwneud: 400ml
Paratoi: 15 munud
Coginio: 45 munud

Cynhwysion
1 llwy fwrdd olew hadau rep
1 winwnsyn mawr, wedi&#8217;i dorri&#8217;n fan
3cm sinsir ffres, wedi’i dorri’n fan
1 tshili coch, wedi’i dorri’n fan
25cl Brecon [...]]]></description>
		<link>http://www.gwirflas.tv/index.php/bwyd-a-gwyliau/ryseitiau/saws-tomato-sbeislyd-stubbins/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Brechdan stecen grwper Wagyu o’r radell gyda menyn mwg derw Derimon</title>
		<description><![CDATA[Dim ond am ychydig funudau y mae angen coginio’r stecs tyner hyn. Cadwch rai yn y rhewgell i’w bwyta pan fydd arnoch angen pryd sydyn!

Digon i: 1
Paratoi: 10 munud
Coginio: 10 munud

Cynhwysion
1 llwy fwrdd menyn mwg derw Derimon Smokery Ltd*, wedi’i feddalu
1 llwy de persli ffres dail fflat, wedi’i dorri’n ddarnau
175g stecen Ifor’s Welsh Wagyu*
2 lwy [...]]]></description>
		<link>http://www.gwirflas.tv/index.php/bwyd-a-gwyliau/ryseitiau/brechdan-stecen-grwper-wagyu-o%e2%80%99r-radell-gyda-menyn-mwg-derw-derimon/</link>
			</item>
	<item>
		<title>Salad Peli Pabo, gwrd cnau menyn a pherlysiau</title>
		<description><![CDATA[Salad blasus y gallwch ei fwynhau trwy’r flwyddyn. Gallwch ddefnyddio cwscws neu wenith bulgar yn lle’r cwinoa.

Digon i: 4-6
Paratoi: 25 munud
Coginio: 35 munud


Cynhwysion
1 gwrd cnau menyn canolig ei faint
70ml olew olewydd + 30ml olew o’r twbyn caws gafr Peli Pabo
3 llwy de Halen Mon gyda Sbeisys Organig*
Pupur du newydd ei falu
200g cwinoa
4 ewin garlleg wedi’u [...]]]></description>
		<link>http://www.gwirflas.tv/index.php/bwyd-a-gwyliau/ryseitiau/salad-peli-pabo-gwrd-cnau-menyn-a-pherlysiau/</link>
			</item>
</channel>
</rss>

